Рацематы – это класс органических соединений, обладающих особой структурой, которая приводит к отсутствию оптической активности у данных молекул.
Оптическая активность – это способность вещества поворачивать плоскость поляризации света при его прохождении через него. Вещества, обладающие левой или правой оптической активностью, называются одновращающими или левовращающими веществами, соответственно. Такие вещества образуют спиральные структуры, которые могут поворачивать плоскость поляризации влево или вправо.
Однако, в случае рацематов, каждая из двух молекул, которые образуют данное соединение, обладает определенной стереохимической конфигурацией, но эти конфигурации симметричны относительно главной плоскости молекулы. Их строение позволяет суперпозицию этих двух конфигураций, что приводит к упорядоченному распределению вокруг оси симметрии и невозможности поворота плоскости поляризации света.
Вопрос-ответ
Что такое рацематы?
Рацематы — это смеси направленно несимметричных молекул, которые обладают оптической активностью, но не идеальной. В таких смесях содержатся равные количества лево- и декстроповоротных молекул, их оптические активности компенсируют друг друга, что делает смесь оптически неактивной.
Как образуются рацематы?
Рацематы образуются при реакциях химического синтеза, когда образуются равные количества лево- и декстроповоротных молекул. Также могут образовываться при изомеризации или расщеплении оптически активных соединений.
Есть ли у рацематов оптическая активность?
Несмотря на то, что отдельные молекулы рацематов обладают оптической активностью, в целом смесь равных количеств лево- и декстроповоротных молекул не обладает оптической активностью.
Какие свойства обладают рацематы?
Рацематы обладают такими свойствами, как отсутствие оптической активности, равный разветвленный круговой дихроизм и равная круговая двуэллипность. Они также обладают термодинамической устойчивостью и могут быть разделены только с помощью хиральных реагентов.