Коктейль эль дьябло рецепт

Коктейль эль дьябло — это оригинальное сочетание крепкого алкоголя и пряной газировки, которое зародилось в Мексике. Название коктейля переводится как «Дьявольский эль», что говорит о его огненном вкусе и сильном алкогольном содержании. Этот коктейль был создан в 1940-х годах и с тех пор стал излюбленным напитком многих ценителей коктейльной культуры.

Основными ингредиентами эль дьябло являются текила и пряная газировка из имбиря. В оригинальном рецепте используется белая текила, которая придает напитку особенную мягкость и характерный вкус. Пряной газировкой можно заменить классическую газированную воду или используя специальные сиропы, придать коктейлю еще больше аромата и остроты.

Важно отметить, что для приготовления коктейля эль дьябло необходимо использовать свежие и качественные ингредиенты, чтобы сохранить оригинальный вкус и аромат этого удивительного напитка.

Коктейль эль дьябло — это идеальный выбор для освежающего летнего вечера или вечеринки в компании друзей. Насладиться этим коктейлем можно не только в баре или ресторане, но и приготовить его в домашних условиях. В этой статье мы расскажем вам о простом и вкусном рецепте приготовления коктейля эль дьябло, который вы сможете легко повторить дома и порадовать своих близких и гостей авторским напитком.

Коктейль эль дьябло: рецепт готовки в домашних условиях

Коктейль эль дьябло – изысканный мексиканский напиток, который покорил сердца многих ценителей алкогольных коктейлей. Он имеет оригинальный вкус с легкой остротой и пикантностью. Его основные ингредиенты – текила, имбирный эль, лаймовый сок и гренадин. Коктейль эль дьябло идеально подходит для тех, кто любит попробовать необычные сочетания вкусов и экспериментировать в приготовлении коктейлей.

Вот рецепт приготовления коктейля эль дьябло в домашних условиях:

  1. Положите в шейкер несколько кубиков льда.
  2. Добавьте 60 мл текилы и 30 мл лаймового сока.
  3. Тщательно взболтайте шейкер, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
  4. Затем добавьте в шейкер 30 мл имбирного эля.
  5. Добавьте 15 мл гренадина в стакан для сервировки.
  6. Аккуратно процедите содержимое шейкера в стакан с гренадином.
  7. Для украшения коктейля используйте ломтик лайма или киви.

Коктейль эль дьябло готов! Советуем подавать его в высоким стакане и украсить ломтиком лайма или киви перед подачей. Приятного аппетита!

Примечание: Вы можете варьировать пропорции ингредиентов, чтобы получить нужный вам вкус и крепость результирующего коктейля.

Рекомендуемые ингредиенты:

ИнгредиентКоличество
Текила60 мл
Имбирный эль30 мл
Лаймовый сок30 мл
Гренадин15 мл

История и происхождение

Коктейль эль дьябло – это один из классических коктейлей, который был придуман в Мексике. Название «эль дьябло» переводится с испанского как «дьявол», и это название отражает его пикантный и острый вкус.

Коктейль эль дьябло был придуман в 1945 году в Тихуане, когда мексиканский бармен по имени Хавьер Дельгадо создал его в одном из популярных баров. Ингредиенты коктейля эль дьябло, такие как текила и имбирный эль, были широко доступны в этом регионе, что позволило создать новый и оригинальный вкус.

Коктейль эль дьябло быстро стал популярным в Мексике и затем распространился по всему миру. Его острая нотка и легкость приготовления сделали его идеальным выбором для вечеринок и собраний.

С течением времени было создано несколько вариантов рецепта коктейля эль дьябло, но основные ингредиенты, такие как текила, имбирный эль и лаймовый сок, оставались неизменными. Это делает коктейль эль дьябло узнаваемым и популярным во всем мире.

Сегодня коктейль эль дьябло является одним из самых известных коктейлей на основе текилы и продолжает радовать своим оригинальным вкусом любителей коктейлей по всему миру.

Необходимые ингредиенты

  • 50 мл текила
  • 25 мл лимонного сока
  • 15 мл сиропа из клюквы
  • 100 мл газированной воды
  • Лед
  • Лимонные дольки и кружочки для украшения

Приготовление

Для приготовления коктейля эль дьябло вам потребуется следующие ингредиенты:

  • 1 огурец;
  • 1 лайм;
  • 5 гр. имбиря;
  • 20 гр. сахара;
  • 200 мл тоника;
  • 150 мл текилы;
  • лед;
  • миндаль или орехи для украшения.

Для начала подготовьте ингредиенты.

1. Огурец нужно нарезать на тонкие кружочки.

2. Лайм нужно нарезать на части.

3. Имбирь нужно очистить и нарезать на мелкие кусочки.

4. На противне смешайте сахар и имбирь, добавьте немного воды и поставьте в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на 10-15 минут до тех пор, пока имбирь не станет мягким.

5. В бокал для коктейля положите несколько кружочков огурца и выдавите на них сок из половины лайма, добавьте немного сахара.

6. Добавьте 50 мл текилы и мелко нарезанный мягкий имбирь.

7. Добавьте лед по вкусу и аккуратно перемешайте все ингредиенты в бокале, чтобы соки овощей и лайма равномерно распределились.

8. Добавьте остальную текилу и тоник.

9. Украсьте коктейль веточкой мяты, миндалем или орехами.

10. Коктейль готов к подаче. Приятного аппетита!

Вариации рецепта

Готовя коктейль эль дьябло в домашних условиях, вы можете вносить некоторые изменения в оригинальный рецепт, чтобы придать ему свой неповторимый вкус. Ниже представлены несколько вариаций рецепта, которые можно попробовать:

  1. Разные виды тоника.

    Вместо классического тоника можно использовать тоник с разными вкусовыми добавками, как например, грейпфрутовый, имбирный или лаймовый. Это добавит новые нотки в коктейль и сделает его более освежающим.

  2. Разные виды текилы.

    Вместо стандартной серебряной текилы можно использовать амберную (reposado) или темную (añejo) текилу. Это придаст новые оттенки вкусу коктейля и сделает его более глубоким и сложным.

  3. Добавление фруктовых соков.

    Для тех, кто предпочитает более сладкие и фруктовые коктейли, можно добавить немного ананасового или маракуйя сока. Это придаст коктейлю более тропический и экзотический вкус.

Это лишь некоторые идеи для изменения рецепта коктейля эль дьябло. Не бойтесь экспериментировать и создавать свои собственные вариации этого классического напитка! Возможно, вы откроете для себя новые вкусовые сочетания, которые станут вашими любимыми.

Подача и сервировка

Коктейль эль дьябло — яркий и необычный напиток, поэтому его подача и сервировка должны быть соответствующими. Рассмотрим несколько вариантов представления этого коктейля:

1. Стандартная подача

Для стандартной подачи эль дьябло вам понадобится:

  • Стеклянная бокал для маргариты или другая посуда объемом около 200 мл;
  • Коктейльная ложка;
  • Дополнительное украшение: лаймовая или лимонная ломтик, вишня или ягоды.

Приготовление:

  1. Положите в бокал несколько кубиков льда.
  2. Долейте в бокал томатный сок, лимонный сок и сироп имбиря.
  3. Аккуратно размешайте ингредиенты коктейльной ложкой.
  4. Добавьте тоник и аккуратно перемешайте.
  5. Украсьте коктейль ломтиком апельсина и вишней.

2. Авторская подача

Придайте своему коктейлю эль дьябло особую презентацию:

  • Используйте нестандартные формы посуды, например, прозрачные шары или пластиковые трубки.
  • Подайте коктейль в шотных бокалах или миниатюрных фужерах.
  • Декорируйте коктейль с помощью разноцветных стручков мяты или ягод, чтобы создать яркий акцент.

3. Барная подача

В барах и ресторанах эль дьябло часто подают с дополнительными закусками. Сочетайте этот коктейль с мясными и овощными тапасами, чтобы насладиться его вкусом в полной мере.

Независимо от выбранного способа подачи, коктейль эль дьябло станет настоящим украшением любого праздничного стола. Этот непривычный и ароматный напиток прекрасно подойдет для вечеринок и дружеских посиделок.

Рекомендации по выбору алкоголя

Коктейль эль дьябло является классическим мексиканским коктейлем с традиционными ингредиентами, а именно: текила, имбирный эль, лаймовый сок и клюквенный сироп. Чтобы приготовить его в домашних условиях, важно правильно выбрать алкогольные компоненты.

Текила

Основным ингредиентом коктейля эль дьябло является текила — алкогольный напиток, произведенный из агавы. При выборе текилы обратите внимание на ее качество и вид. Существуют три основных вида текилы: белая (бланко), храненная (репосадо) и выдержанная более двух лет (аньехо). Для приготовления коктейля рекомендуется использовать более молодые виды текилы, такие как бланко или репосадо.

Имбирный эль

В коктейле эль дьябло используется имбирный эль — карбонатный безалкогольный напиток с заметным вкусом имбиря. При выборе имбирного эля обратите внимание на его качество и наличие натуральных ингредиентов. Рекомендуется выбирать имбирный эль с мягким и насыщенным вкусом, который хорошо сочетается с текилой.

Лаймовый сок

Лаймовый сок играет важную роль в коктейле эль дьябло, добавляя освежающую кислинку. Рекомендуется использовать свежевыжатый лаймовый сок, так как он имеет более яркий и ароматный вкус по сравнению с бутылочными соками. Перед использованием лайма хорошо промойте его и нагрейте до комнатной температуры, чтобы выжать максимально возможное количество сока.

Клюквенный сироп

Клюквенный сироп дает коктейлю эль дьябло нотки сладости и ягодного вкуса. Можно приготовить клюквенный сироп самостоятельно, сварив клюквенный сок с сахаром, либо использовать готовый сироп, который можно найти в магазине. Рекомендуется выбирать натуральные сиропы без искусственных добавок или консервантов.

Следуя этим рекомендациям при выборе алкогольных компонентов, вы сможете приготовить вкусный и аутентичный коктейль эль дьябло прямо у себя дома.

Коктейли-собраты

Коктейль эль дьябло — это фантастическое сочетание легкой кислинки и острой гвоздики, приправленное пряным имбирем. Однако, если вам понравился эль дьябло, то вы, скорее всего, оцените и другие коктейли с подобным вкусом. Ниже представлены несколько интересных и вкусных коктейлей-собратьев, которые стоит попробовать.

  • Мертвая пчела

    Этот коктейль сочетает красное вино, текилу, лаймовый сок и имбирный эль. Он имеет горько-сладкий вкус с пряными нотками. Для приготовления смешайте в бокале 1 унцию текилы, половину унции лаймового сока, половину унции сиропа агавы и 4 унции имбирного эля. Добавьте лед, перемешайте и украсьте лаймовым сегментом.

  • Злой прапорщик

    Этот коктейль сочетает текилу, лимонный сок, ананасовый сок и имбирный эль. Он имеет освежающий вкус с пряными и фруктовыми нотками. Для приготовления смешайте в шейкере 2 унции текилы, 1 унцию лимонного сока, 1 унцию ананасового сока и 1 унцию сиропа агавы. Встряхните с шейкером с льдом, процедите в бокал и добавьте 4 унции имбирного эля. Украсьте веточкой мяты и кружком ананаса.

  • Огненный бог

    Этот коктейль сочетает виски, лимонный сок, мед и имбирный эль. Он имеет интенсивный вкус с пряными и сладкими нотками. Для приготовления смешайте в стакане 2 унции виски, половину унции лимонного сока и 1 чайную ложку меда. Добавьте лед, хорошо перемешайте и добавьте 4 унции имбирного эля. Украсьте лимонной цедрой.

Попробуйте эти коктейли-собратья и наслаждайтесь яркими вкусами и пряными нотками, которые они предлагают. Они отлично подойдут для вечеринки или отдыха в домашней обстановке.

Оцените статью
AlfaCasting